Der Bundesverband der deutschen Vending-Automatenwirtschaft (BDV) geht mit der ErfaFoodService auf Betriebsgastronomen zu. Gemeinsam werden neue Konzepte und Vertriebswege analysiert. Die exzellente Expertise in der automatisierten Unternehmensverpflegung kann unterstützen, um Synergien in der Mitarbeiterverpflegung auszubauen. Die Betriebsgastronomie verändert sich – automatisierte Lösungen sind gefragt.
Neue Konzepte, unter anderem mit mehr Take-away- und Automatenlösungen, sind derzeit in der Betriebsgastronomie gefragt. Insbesondere, um den Ansprüchen der Gäste und Betrieben in diesen Pandemie-Zeiten gerecht zu werden.
Für viele Betriebsgastronomen, vor allem Caterer, sind die Herausforderungen groß. Wie lässt sich weiterhin eine vielfältige Verpflegung von Mitarbeitern gestalten? Und wie kann man wirtschaftlich flexibel auf veränderte Mitarbeiterzahlen reagieren?
Austausch und Synergien zwischen Automatendienstleistern und Caterern
Insbesondere für Betriebsgastronomen, die über automatisierte Verpflegungskonzepte nachdenken, entstehen spannende Ergänzungen im Zusammenspiel mit der Vendingbranche.
- Sie erhalten qualifizierte Expertisen zu Verkaufsautomaten und intelligenten Kühlschränken, die sie innerhalb und außerhalb vom Unternehmen vermarkten können.
- Das bestehende KĂĽchenteam kann ĂĽber den BDV weiterqualifiziert werden: Welche Gerichte funktionieren in Automaten? Wie mĂĽssen Verpackungen beschaffen sein? Was ist in punkto HACCP und Lebensmittelsicherheit zu beachten?
- Caterer und Automatendienstleister können sich vernetzen und gemeinsam neue Lösungen für eine moderne Betriebsverpflegung entwickeln.
„Unser gemeinsames Ziel ist, die optimale Plattform für automatenbasierte, digitalisierte Lösungen in der Betriebsgastronomie zu schaffen“, so BDV Geschäftsführer Dr. Aris Kaschefi.
Für die nahe Zukunft planen BDV und ErfaFoodService WebMeetings, Workshops und Expertengespräche.
Neuer Erklärfilm zeigt die Vielfalt der Möglichkeiten
Vending hat die Lösung – wir zeigen Ihnen, was möglich ist: https://youtu.be/F1VFrC45kdo
