PRESSEINFORMATION
Fachkräftemangel in der Betriebsgastronomie, veränderte Essgewohnheiten von Mitarbeitenden und flexible Kantinennutzung zwischen Homeoffice und Büro: Die Verpflegung in Unternehmen ändert sich aktuell rapide. Eine neue Kooperation zwischen dem Arbeitskreis Gemeinschaftsverpflegung (AK GV), dem Bundesverband der Deutschen Vending Automatenwirtschaft (BDV) und der ErfaFoodService stellen sich jetzt diesen Herausforderungen. Das Ziel: Neue Synergien zwischen Automatendienstleistern, Betriebsgastronomen und Catering-Unternehmen.
Innovationspotential automatisierter Systeme
Automatisierte Verkaufssysteme unterstützen Betriebsgastronomen und Caterer dabei, aktuelle Herausforderungen zu meistern und neue Verpflegungskonzepte zu implementieren. „Der BDV möchte die Brücke schlagen zwischen unseren Automatendienstleistern und den Betriebsverpflegern. Wo können neue Synergien entstehen, welche Lösungen sind gefragt, welche Anforderungen müssen erfüllt werden? Diese Fragen gilt es gemeinsam zu klären, um künftig neue, vielfältige und frische Verpflegungsangebote für Unternehmen anzubieten“, so BDV-Geschäftsführer Dr. Aris Kaschefi.
Umsetzung mit Know-How und Praxiserfahrung
Zur konkreten Umsetzung ist auch die Expertise des Netzwerks der ErfaFoodService gefragt. „Wir bringen Kollegen zusammen, die ihr Problem schon gelöst haben (Best Practice Vermittlung) und helfen sowohl bei Fragen zu neuen Produkten, Konzepten und Rahmenbedingungen als auch bei der Kontaktaufnahme zu Entscheidern der Branche. Dabei begegnen wir uns auf Augenhöhe, praxisbezogen, themenorientiert, Impulse setzend und zukunftsweisend. Wir unterstützen mit detaillierten Branchenkenntnissen, zielgruppengerechter Ansprache, sowie marktabdeckenden Kontakten zu Spezialisten“, erklärt der Gründer der ErfaFoodService, Michael Möhring.
Möglichkeit zum Austausch auf der VendCon 2022
Im Rahmen der VendCon am 8. November 2022 im Kameha Grand Hotel in Bonn sprechen die Kooperationspartner zu Potenzialen und konkreten Lösungen von automatisierten Verkaufskonzepten. Ab 14:00 Uhr stehen kompetente Gesprächspartner*innen am Meeting Point für einen offenen, informativen Austausch zur Verfügung.
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