Für die Absolvierung der BDV-Gütesiegelprüfung ist ein Kriterium die Erfüllung der Schulungspflichten. Hierbei fällt auf, dass die Relevanz des Infektionsschutzgesetzes (IfSG) für die Automatenwirtschaft häufig vernachlässigt wird. Deshalb sollen die…
Am 12. Juli 2017 wurde die lang erwartete nationale Regelung zur europäischen Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) im Bundesgesetzblatt veröffentlicht. Damit liegt die Verordnung mit dem Titel: Lebensmittelinformations-Durchführungsverordnung (LMIDV) vor und gilt unmittelbar.…
Nach Inkrafttreten der nationalen Anpassungen an die LMIV (siehe Expertentipp) hat der BDV das Aufklebersortiment für Mitglieder aktualisiert und neu aufgestellt. Künftig wird es drei Aufkleber zur Unterstützung bei der…
