Zuckerfrei: Nachfrage nach gesunden Produkten to go wächst

Immer mehr Menschen in Deutschland leiden an ernährungsbedingten Krankheiten. Während die Politik weiter ein Verbot von besonders zuckerhaltigen Produkten diskutiert, entsteht eine wachsende Gesundheitsbewegung von Menschen, die freiwillig auf Zucker und stark verarbeitete Lebensmittel verzichten. Auch diese wollen unterwegs verpflegt werden. Bereits mehrfach traf sich die neue BDV Arbeitsgruppe zum Thema Zuckerreduzierung in der Automatenverpflegung. Gemeinsam diskutierten Vertreter der Industrie und Operator, wie künftig…